Hřebíček

12. listopadu 2006 v 18:42 | Sallie Morissová
Jméno hřebíček je prý odvozeno od francouzského slova clou, které znamená hřebík, což je vhodný popis vzhledu tohoto koření.Mnoho pravdy může mít přísloví "muškátový květ musí cítit moře, ale hřebíček ho musí vidět"; jak se zdá, hřebíček se nejlépe rodí na ostrovech. Obyvatelé Moluk neboli Ostrovů koření (skupina ostrovů v Indonésii) zasazovali strom hřebíčku na oslavu narození dítěte. Když se stromu dobře dařilo, bylo to dobré znamení pro dítě, které nosilo náhrdelník z hřebíčků na ochranu před zlými duchy a nemocí. Čínští lékaři si vážili léčebných účinků hřebíčku již ve 3. století př.n.l. Hodnostáři měli při návštěvě císaře cucat hřebíček, aby měli svěží dech; dnes se výtažek z hřebíčkového oleje eugenol používá v zubních pastách a kloktadlech.
Z encyklopedie Koření
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Stazkyobrazky.wz.cz-obrázky od Vás pro Vás
Sisi