Pečení

11. prosince 2012 v 23:56 | Jitka |  Jen tak
Štědrý den se kvapem blíží , za oknem vládne paní zima a já peču a zdobím cukroví. Ostatně jako většina z vás.Mám hotovo troje, čeká mě rafaelo, sněhové koule, marokánky a slepit dvoje linecké. Jedno krémem karamelovým, jedno kávovým. Snad to dorazím zítra a potom to sem přidám. Na všechno moje cukroví najdete recepty v rubrice Recepty, pod článkem Pečení. Nový druh jsou letos lekníny. Do malých papírových košíčků jsem dala vykrájené hvězdičky z lineckého těsta a upekla. Po upečení jsem do každého leknínu dala ořechovou nádivku a zalila čokoládovou polevou. Posypala jsem to perleťovým máčkem. Ten nápad jsem našla někde na netu, ale ořechová nádivka je moje inovace. Původně to bylo jen s čokoládovou polevou.



 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Zdiška Zdiška | Web | 12. prosince 2012 v 8:13 | Reagovat

Máš to pěkně napečené i nazdobené. Já jsem asi jediná, která ještě nepeče, protože dodělávám resty na vánoce a odhazuji sníh, protože na mě vyšla "služba" a bolí mě z toho celý člověk. Už mě to taky láká, protože vánoce jsou opravdu za dveřmi a já těch jedlíků mám opravdu dost a hlavně na to cukroví. Dneska zatím nepadá, tak asi udělám těsta a zítra už budu péct. Ahojky :-)

2 Kerria Kerria | Web | 12. prosince 2012 v 8:42 | Reagovat

Taky peču jak o závod. Tvoje lekníny mi připomínají moje ořechové košíčky (košíčky z lineckého těsta plněné ořechovou nádivkou, polité čokoládou, navrch ozdobené kouskem ořechu).

Mám už perníčky, rohlíčky, kokosky, košíčky, linecký a "cikánský". Poslední tři chybí naplnit, ale to snad zmáknu dnes nebo zítra.
Ještě mám v plánu nebeský chlebíček a nafukovací bábovičky. A pak možná vyzkouším 1-2 nový druhy a tím končím. :-)

3 Šavrda Šavrda | Web | 12. prosince 2012 v 9:35 | Reagovat

Janko, my včera také pekli cukroví - předtím jsme pekli perníčky a rohlíčky - klasika a včera jsme pekli linecké a jedno nové. Až bude nazdobené, tak ho šoupnu na blog i s receptem. :-)
Leknínky máš nááádherné! No to je úžasné! :-) Rozhodně se do receptů na něj kouknu, neb taťka linecké mooooc rád, tak by se mu to mohlo líbit. :-)
A koukám, čím linecké mažeš. My klasicky marmeládou - taťka by jinak ani nechtěl. ale tvoje krémy vypadají lahodně. :-)

4 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 9:35 | Reagovat

[1]:Letos naštěstí"službu" nemám. Jen jeden den jsem si 2x musela proházet cestu ke slepicím. Jinak je to manželova starost.

[2]: Dnes ještě udělám marokánky, obalím rafaela v kokosu a udělám náplně. Chtěla bych s cukrovím dneškem končit.Snad večer už budu mít svůj letošní sortiment pěkně pohromadě. ;-)

5 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 9:37 | Reagovat

[3]:Taky mažu klasicky rybízovou marmeládou, ale letos jsem si to chtěla ulehčit, tak jsem udělala lineckého těsta z kila mouky, nadělala různé tvary a krom marmeládových budou i krémové slepence. :-D

6 Jarka Jarka | Web | 12. prosince 2012 v 9:38 | Reagovat

Chystám se dnes dodělat už slepená kakaová kolečka, které se polévají čokoládou a zdobí kouskem ořechu a budu mít tři druhy hotové. Mám obavu, že už udělám jen dvoje nepečené a tím si vánoční cukroví odfajfkuji, jako hotové. :-P  :D

7 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 12. prosince 2012 v 11:26 | Reagovat

Jituško, máš krásně napečeno, mě to všechno ještě čeká. Teda jedno linecké už jsem upekla, na zkoušku, podle nového receptu, ale chlapi mi ho už snědli. No, hlavně že jim chutnalo. :-D

8 Alis Alis | Web | 12. prosince 2012 v 11:35 | Reagovat

Ahoj Jituš, máš nádherně napečeno a ozdobeno. Já se chystám na slepování o víkendu a pak ještě něco nepečeného a  budou tu svátky :-)

9 Jarmila* Jarmila* | Web | 12. prosince 2012 v 12:16 | Reagovat

Jituško, cukroví máš krásné. :-)

10 Jindřiška Jindřiška | E-mail | 12. prosince 2012 v 13:27 | Reagovat

Ještě nepeču, čekám na výplatu :-))). Vdova s platem uklízečky našetřeno nemá a tak musí i cukroví počkat na peníky, pak o víkendu všechno stihnu. Moc toho nedělám, ale pět druhů jo. Máš to krásné a dala bych si ned.:-)))

11 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 13:46 | Reagovat

[10]: Tak to Tě obdivuji, že dokážeš stvořit Vánoce. Lidí, kteří jsou na jednom platu, nebo nedejbože důchodu, je mi upřímně líto a děsím se toho, kdyby to jednou nastalo. :-(

12 danielinama danielinama | Web | 12. prosince 2012 v 14:32 | Reagovat

Krásně nazdobené :-) Já jsem začala s pečením teprve včera, ale u nás ho stačí naštěstí troška, chodíme o svátcích po návštěvách, tak nám cukroví není pak vzácné :-D

13 Jindřiška Jindřiška | E-mail | 12. prosince 2012 v 14:50 | Reagovat

[11]: Jo jo, a na vdovský důchod jsem se těšila marně, chybí mi tři měsíce do 55let, takže ze zákona nemám už nikdy nárok. Není to snadné, ale snažím se. Musela jsem zapomenout na spoustu radostí, ale to sem nepatří. Cukroví bude! :-)))

14 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 15:15 | Reagovat

[12]: To je výhoda. ;-)

[13]: Ten vdovský důchod asi taky není nic moc. Nemám o tom přehled, ale myslím si, že žádná sláva to nebude.

15 Šavrda Šavrda | Web | 12. prosince 2012 v 15:27 | Reagovat

[5]: Jituš, já už jsem z toho pečení asi tááák moc unavená!!!! Že tě oslovuji Janko! :-x OMLOUVÁM SE. ;-) MOC SE OMLOUVÁM. :-)

16 Iva Iva | Web | 12. prosince 2012 v 16:01 | Reagovat

Ahoj Jitu, máš parádní cukroví. :-D
Zdravím a přeji pohodové cukrovíčkování. ;-) :-)

17 Ivet Ivet | Web | 12. prosince 2012 v 18:06 | Reagovat

Lekníny jsou úžasné a ještě úžasněji musí chutnat, krásu jim dodají papírové košíčky ve veselých barvách! :-)

18 Jindřiška Jindřiška | E-mail | 12. prosince 2012 v 18:16 | Reagovat

[14]:No. ten roční po smrti manžela byl 1200kč, pak do 55let nic a teď bych měla brát znovu, jenže až po uplynutí 5 let a musí mi být 55 a víc. A to mi bude až za tři měsíce, smůla. Někdo to mine třeba jen o den a nárok padá. Ale pomohlo by mi to, beru kolem 8 000kč a to je dost málo. Zdraví mi nedovolí hledat ještě jinou práci, ani tu žádná není:-(((. Tak šťastné a veselé našim zákonodárcům! :-)))Ještěže bydlím u dcery a náklady na bydlení nepřekročí 3 500kč. Hurá!!!

19 Hanka Hanka | 12. prosince 2012 v 18:27 | Reagovat

Ahoj, Jitko, máš to pěkné jako první rok. Já jsem se rozhodla, že letos prostě péct nebudu a ani nemám objednadné cukroví. Prostě Vánoce bez sladkostí, jistě, koupím nějakou dobrou bonboniéru a něco, co mi padne do oka. Není to o penězích, měla bych na to, možná i ten čas, ale po loňských zkušenostech, když toho dost zbylo a pak se to jedlo z musu... Koupím kus uzeného, udělám jednohubky, nějaké řízečky, bude salátek. A pak taky jak se z těch sladkostí přibírá! Ovoce taky pomůže a stejně, uteče to rychle. Takže já z pečení unavená nejsem, ušetřím za elektřinu (mám el. troubu), nemusím umývat plechy. A vánočka? Jak hezké mají v globusu, tam si koupím a nebudu se s tím lopotit. Ne, nejsem zapšklá, jen jsem to trochu přehodnotila. :-x  :-P  :-)

20 Petra Petra | E-mail | Web | 12. prosince 2012 v 19:53 | Reagovat

Jituško, ty lekníny vypadají moc dobře! Jelikož u nás už je linecký sežraný a budu asi péct ještě jednu dávku, tak pár hvězdiček-leknínů asi taky zkusím, moc se mi to líbí, díky za tip:-)

21 Miloslava Miloslava | Web | 12. prosince 2012 v 21:23 | Reagovat

Jituš,cukrovíčko máš parádní,já jsem udělala 8 druhů a konečná,i tak jsem to rozdělila na tři díly a je toho až,až.
Ty lekníny jsem dělala loni,ale já je pekla ve formičkách na košíčky,vykrájela kytičku a dala do košíčků.Docela byly dobrý,letos jsem osmý druh udělala dnes podle receptu Marušky kakaové koule a je to vynikající :-)

22 Intuice Intuice | E-mail | Web | 12. prosince 2012 v 21:34 | Reagovat

Pěkně nazdobené cukrovíčko! :-)

23 Jitka Jitka | Web | 12. prosince 2012 v 22:20 | Reagovat

[15]: Ani jsem si nevšimla. :-D

[18]: To je mizérie, ale aspoň to.

[19]: Toto si říkám každý rok a nikdy to nedodržím.

[20]: Měla jsem malé košíčky, takže i ty lekníny jsou takové malé jednohubky. Pokud budu příští rok péct, tak koupím o něco větší košíčky. I to plnění byla piplačka.

[21]: Já podělím děti až přijedou. Snachy na pečení nemají čas, obě jsou pracovně vytížené tak, že se jim ani nedivím, že přijdou z práce domů utahané.

24 Luďka Luďka | Web | 12. prosince 2012 v 22:24 | Reagovat

Jituš och jak Ti závidím, že už máš napečeno, u nás je trouba ještě studená,co mi děti odešly z domu mám k pečení odpor, ale v sobotu se pustím do lineckého.A ty leknínky jsi mě připomněla dělávala jsem je taky, tak zase o jeden druh bude více.Měj krásný Advent! ;-)

25 Janka Janka | Web | 12. prosince 2012 v 23:20 | Reagovat

Jituš, krásné cukrovíčko. Já jsem pozadu. Nejdříve jsem cestovala a potom hlídala, ale vše brzy napravím. Dnes jsem si nadělala pět těst a zítra to rozjedu. :-D  :-D  :-)

26 ENILI ENILI | Web | 13. prosince 2012 v 1:51 | Reagovat

Jituško, moc zdravím a koukám co kdo už napekl.Mě ostravaci přijedou 17.12. a druhý den musí odjet, tak budu o Vánocích opět sama, ale co nadělám, stejně sloužím i Štědrý den.Pečeme podobné cukroví.Máš hodně hotovo a tak přeji krásné klidné předvánoční dny. :-)

27 Katka Katka | Web | 13. prosince 2012 v 21:27 | Reagovat

Jitko, tvar tvých rohlíčků mi připomněl mou mámu. Ta je dělala přesně takové. Zde v Podkrkonoší se mi kamarádi divili,co to tvořím za patvary a já přešla na místní zvyk - mnohem menší a jen mírně zahnuté, ne takové podkovičky. Ono to si bude  co kraj, to jiný tvar. Na Vysočině jsou rohlíčky podkůvkovité :-)

28 Amelie Amelie | Web | 13. prosince 2012 v 22:11 | Reagovat

To je náádhera a já ostuda, jsem ještě péct nezačala. Není čas...

29 Jitka Jitka | Web | 14. prosince 2012 v 8:34 | Reagovat

[27]: Viděla jsem rohlíčky nacpané do formiček vyklepnuté na plech a tak upečené, ale máš pravdu, je to o zvyku. Moje maminka je dělala tak, jako já, jenže ji to nebavilo a chtěla to mít byrzy z krku, takže dělala větší rohlíčky. Já jsem to okoukala, ale mám ráda drobné cukroví, tak si s tím víc vyhraju. ;-)

30 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 15. prosince 2012 v 18:44 | Reagovat

Teda Jituš to voní až sem. :-)

31 Jitka Jitka | Web | 15. prosince 2012 v 20:03 | Reagovat

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Stazkyobrazky.wz.cz-obrázky od Vás pro Vás
Sisi