Kokosové kuličky v čokoládě

13. října 2013 v 16:21 | Jitka |  Cukroví
Na internetu jsem kdysi našla recept na kokosové kuličky do košíčků a pro jistotu jsem si je uložila mezi recepty. Tentokrát jsem je chtěla vyzkoušet. Nejsou pracné a jsou dobré. Jako stvořené ke kávě, místo sušenky. Všechno, co vyzkouším si dávám do receptů sem, abych je v případě potřeby rychle našla a taky se o ně mohla podělit s vámi.

Ingredience:

20 dkg másla
10 dkg práškového cukru
20 dkg strouhaného kokosu
podle chuti vaječný likér (dala jsem trochu rumu, vajčák doma nemaje)
Rozpuštěná čokoláda na vaření a bílá poleva. ( použila jsem mléčnou čokoládu od cukrářů)

Postup:

Změklé máslo smíchat s moučkovým cukrem, kokosem a likérem. Na chvíli dát do ledničky ztuhnout.Nechala jsem je v lednici do rána a ráno jsem si rozpustila obě čokolády a připravila košíčky. Do každého košíčku jsem nalila na jednu stranu tmavou čokoládu a na druhou polovinu bílou polevu. Do toho jsem posadila kokosovou kuličku. Nakonec jsem dozdobila každou kuličku čokoládovou spirálkou. V rukou už nemám tak velkou jistotu a pytlík s polevou dost pálil, takže spirálky jsou roztřesené. Ovšem na chuti to kuličkám neubere.
Zbyly obě polevy, takže jsem ještě sedm košíčků naplnila a do středu jsem dala lískový ořech a obsypala oříškovým krokantem. I to je dobrá varianta.Obojí se hodí i jako vánoční cukroví.



 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Šavrda Šavrda | Web | 13. října 2013 v 16:30 | Reagovat

Jitu, já se ti musím přiznat. Když jsem četla nadpis, tak jsem přemýšlela, zda mám k tobě vůbec jít. ;-) Neb u všech tvých dobrůtek mě pak hned honí mlsná! No a teď tomu není jinak!!!!! :-D Kokosové kuličky zbožňuji. Děláme je na Vánoce a po těch se můžu utlouct, neb kokos fakt můžu! :-D A když teď koukám na ty tvoje, tak jsem normálně musela sáhnout do spižírny pro musli tyčinku (malinovou v jogurtu mňam!)!!!! Ale vždy je to strašný boj! :-D
Vypadají úžasně a kdybych byla na tvém místě, tak bych je při focení snědla!!!! :-D ;-) Ty jsou!!!!!! :-)

2 Jitka Jitka | E-mail | Web | 13. října 2013 v 16:45 | Reagovat

[1]:Jenže to bych byla jednou tk velká koule než jsem teď. :-D Na sladké musím zapomenout taky kvůli diabetu. To víš, stáří se s nikým nemazlí. Neduhy přibývají, radostí ubývá. :-D

3 Katka Katka | Web | 13. října 2013 v 17:54 | Reagovat

Na tohle mě vůbec neužije. Ale vypadají krásně a určitě i dobře chutnají. Jenom já jsem spíš masová a v poslední době zeleninová.
Když si dáváš recepty "sem", myslíš na blog? A nemáš obavy, že jednou přestane blog fungovat a bude vše pryč? Nebo si všechno píšeš nejprve v texťáku?

4 Květa Květa | Web | 13. října 2013 v 18:14 | Reagovat

Musím si to opsat Jituš, vypadá to skvěle...
Díky! :-)

5 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 13. října 2013 v 18:53 | Reagovat

Jituli,kuličky jsou určitě dobrota a takové "jednohubky" nejsou vůbec špatné i mimo Vánoce :-) Přeji ti krásný večer :-) a jaký byl sraz? :-)

6 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 13. října 2013 v 18:57 | Reagovat

No ty vypadají luxusně! Na vánoce jsem dělala rafaelo kuličky :-) mňám, hned bych si dala!!

7 Jitka Jitka | E-mail | Web | 13. října 2013 v 18:58 | Reagovat

[5]: Sraz teprve bude až 26.10. od 13.00 do 18.00  a v neděli ještě do oběda .Už by tady byly fotky. Drž mně palce, ať to dobře dopadne. :-)

8 Jitka Jitka | E-mail | Web | 13. října 2013 v 19:00 | Reagovat

[3]: Mám to uložené v dokumentech ale tam  to mám chaotické. tady to rychle najdu. Krom toho vybírám ty nejlepší a píšu ještě do sešitu, ale na to zatím nezbývá moc čas. :-)

9 Jitka Jitka | E-mail | Web | 13. října 2013 v 19:02 | Reagovat

[6]: Rafaela taky dělávám. :-)

10 Intuice Intuice | E-mail | Web | 13. října 2013 v 19:30 | Reagovat

Vypadají pěkně, krásně zdobené. Opsala jsem si. :-)

11 ajka ajka | Web | 13. října 2013 v 20:05 | Reagovat

No páni.... lepší jak z cukrárny ;-)

12 Blanka Blanka | Web | 13. října 2013 v 20:26 | Reagovat

Jituš,ty tvoje kuličky vypadají náramně.My děláváme rafaelo s mandličkou uprostřed.Tak si teďka uvědomuju,že co nevidět si budu muset napsat seznam toho,co budu péct na vánoce a už se na to všechno docela i těším :-)

13 mirka mirka | E-mail | 13. října 2013 v 20:45 | Reagovat

Jitko, to mi nedělej, taková paráda, dostala jsem na něco dobrého takovou chuť, že jsem snědla půlku čokolády.
Ale nápad třeba na narozky je výborný. :D

14 Joina Joina | Web | 14. října 2013 v 5:58 | Reagovat

No néé, mňam :) Teď jsi mě nalákala na sladké a já jíst budu až odpoledne, budu si to muse taky udělat :)

15 Jarka Jarka | Web | 14. října 2013 v 8:50 | Reagovat

No to si myslím, že se obojí hodí jako vánoční cukroví, ty kuličky určitě vyzkouším, díky za receptík! :-P  ;-)

16 Jana Jana | Web | 15. října 2013 v 8:10 | Reagovat

Jituško, kuličky vypadají báječně. Určitě vyzkouším, děkuji za recept. ;-)

17 Ivet Ivet | Web | 15. října 2013 v 18:46 | Reagovat

Ňam, ňam, slint... :-D

18 Janka Janka | Web | 16. října 2013 v 11:23 | Reagovat

Zase takové dobrůtky. Na to já nemám. :-)

19 JiHei - Fotografie JiHei - Fotografie | E-mail | Web | 16. října 2013 v 19:35 | Reagovat

Vypadá to úžasně! To bych měla výčitkůch! :-D  ;-)

20 Jitka Jitka | E-mail | Web | 16. října 2013 v 20:11 | Reagovat

[19]:Já je nemám, protože to nejím. :-D

21 JiHei - Fotografie JiHei - Fotografie | E-mail | Web | 16. října 2013 v 20:45 | Reagovat

[20]: :-D já bych se neudržela! Vypadá to tak nádherně...Já si snad o Vánocích zalepím ubu stříbrnou páskou :-D  ;-)

22 tetkapernikarka tetkapernikarka | 16. října 2013 v 21:31 | Reagovat

[7]:Jity,určitě budu na vás všechny myslet a už se těším na fotky,určitě z bezvadného setkání :-)

23 Jitka Jitka | E-mail | Web | 16. října 2013 v 22:14 | Reagovat

[22]: To víš, že budou fotky a těším se, že se od děvčat něco přiučím. Zajímají mě hlavně frivolitky, které dělají perfektně Šárka a Evina.Jen nevím, kolik na to budeme mít času.

24 Iva Iva | Web | 17. října 2013 v 21:55 | Reagovat

Takovou dobrůtku je dobré mít doma, když je potřeba něco "na zub" a to nejen o Vánocích. :-D  ;-)

25 Ježurka Ježurka | Web | 18. října 2013 v 17:02 | Reagovat

Vypadá to skvěle, ale u nás jsem v poslední době koupila jen hrubě mletý kokos a ten fakt nemusím. Tak si počkám, až narazím na nějaký jemnější a na Vánoce určitě zkusím. :-?

26 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 19. října 2013 v 22:27 | Reagovat

Jituli,přeji ti krásný zbytek víkendu :-)

27 Miloslava Miloslava | Web | 20. října 2013 v 18:05 | Reagovat

Jituš hned jsem si opsala a určitě vyzkouším.Kokos tady mám i ten vaječnej likér,než se najednou ,,prý sám vyprchá,,a kokos hrubý dám do čopru a je hned jemnější...Ale škoda,že nejsem jakási muška a nemiznou kuličky rovnou od tebe.. :-D  :-)

28 Miloslava Miloslava | Web | 20. října 2013 v 18:05 | Reagovat

Taťka toto nesmí,ale mě to ještě nikdo nezakázal :-D  :-D  :-D

29 Dáša Dáša | E-mail | Web | 22. října 2013 v 13:19 | Reagovat

Jitu, mám moc ráda kokos, jakmile jsem uviděla fotku s těmi dokonalými a umělecky ozdobenými kuličkami, tak jsem jen nábožně vydechla :-)
Mohla bys kuličky dát jako dárek v krabičce nebo v celofánovém pytlíčku :-) Začala mě teď honit mlsná - vzala jsem si manželovu Fidorku :-D
Měj se pohodově :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Stazkyobrazky.wz.cz-obrázky od Vás pro Vás
Sisi