Sekaná z Facebooku

16. května 2017 v 23:13 | Jitka |  Masová jídla
Na Facebooku se mi zamlouval recept na sekanou na jiný způsob. Ráda zkouším novinky i přesto, že můj muže moje experimentování moc nemiluje. Ovšem dnešní experiment ocenil. Pracovala jsem přesně podle videonávodu a použila jsem:

1/2 kg mletého masa
15 dkg šunky
balíček toustového sýra
hrst listového špenátu
20 dkg anglické slaniny.


Mleté maso jsem připravila jako na klasickou sekanou a rozprostřela jsem je v asi centimetrové vrstvě na alobal.
Na to jsem naskládala šunku, pak plátkový sýr a nakonec listový špenát. Pomocí alobalu jsem to stočila do rolády a stažené v alobalu jsem to dala vychladit do lednice. Asi na hodinku. Pak jsem si rozprostřela anglickou slaninu, roládu ze sekané jsem vybalila z alobalu a zabalila do slaniny. Takto upravenou roládu jsem trochu podlila vodou a dala péct do trouby předehřáté na 200 °C. K masu jsem asi v polovině pečení přidala na kostky nakrájené, osolené a okmínované brambory a společně s roládou ze sekané jsem je upekla. Brambory nasákly chuť a šťávu, která se vypekla ze sekané a byla to opravdová mana nebeská.




Pokud se budete chtít podívat na videorecept, najdete ho sdílený na mém BF profilu.
 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Evina Evina | E-mail | 16. května 2017 v 23:21 | Reagovat

Vypadá to moc dobře.Myslím,že takový experiment by se líbil všem u nás doma. :-)

2 KATE. KATE. | Web | 16. května 2017 v 23:28 | Reagovat

To vypadá fakt skvěle :-) Já když dělám plnenou sekanou, tak do ní dávám klobasu, kys.okurku a platkovy taveny syr a je to také mnamka :-))

3 Růža Růža | E-mail | 17. května 2017 v 7:41 | Reagovat

To musela být dobrota, takovou by můj muž také ocenil. :-)  :-)

4 Květa Květa | Web | 17. května 2017 v 8:43 | Reagovat

Vypadá to skvostně. Vyzkouším, stejně se pořád peru s tím, co vařit. Díky Jituš a pozdravuju! :-)  :-)  :-)

5 věrka věrka | 17. května 2017 v 9:07 | Reagovat

Mě se taky moc líbí a určitě budu brzy dělat něco podobného, taky ráda experimentuji. Je fakt, že mužský to rádi nevidí, jsou stereotypní. :-)

6 Kateřina Kateřina | Web | 17. května 2017 v 9:18 | Reagovat

Ona tedy parádně vypadá a voní doslova i přes monitor.

7 Helena B. Helena B. | Web | 22. května 2017 v 15:31 | Reagovat

Letím od Květy a vidím, že měla pravdu. To bude určitě velká dobrota. Určitě co nejdřív vyzkouším. ;-)

8 Elina Elina | E-mail | 23. května 2017 v 22:10 | Reagovat

Vypadá to velice dobře,už mám plnou pusu slin :-D  :-D  :-D

9 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | 27. května 2017 v 20:55 | Reagovat

Honem pryč, nebo dostanu hlad :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Stazkyobrazky.wz.cz-obrázky od Vás pro Vás
Sisi