Obyčejný den

22. srpna 2017 v 21:34 | Jitka |  Jen tak
Dnešek byl ve znamení cesty do Brna na ortopedii, kde se mělo vyjasnit co způsobuje bolesti v kyčlích. Rentgen ukázal artrózu II. stupně, ale taky to, že bolesti jsou zapřičiněny především stavem bederní páteře. No, tak hlavně, že už mám jasno.
No a tak jsem se vrhla do práce přesto, že klouby bolí. Musím prý se s tím naučit žít. Tak to zkouším.
Včera jsem pekla dva plechy rajčat a protože byla hodně mokrá, dopekla jsem je dnes po návratu z Brna a vyšlo to do tří skleniček. Nakládala jsem je s česnekem a snítkou tymiánu do olivového oleje.





Po návratu z Brna manžel otrhal ostružiny a já jsem z nich vyrobila sedm skleniček rosolu.




A můj pilný muž stačil ještě vykopat část ranných brambor a zaskočit do lesa, aby zjistil, jestli něco roste. A ono roste.





Zítra bude k obědu houbová omáčka a ve čtvrtek ovocné knedlíky s ostružinami. Zahrádka vydává své plody a tak pestrost jídelníčku je zajištěna. Rajčat musím zpracovat ještě dva koše. Už mám nějaké kečupy, ještě udělám podle Milušky palivce a nějaký rajský protlak. Zavařených mám 52 sklenic okurek a čekají mě ještě papriky se zelím. Jen nemůžu moc kvaltovat, protože musím těm svým zádům a kloubům občas ulevit a tak se jdu natáhnout do pelechu. A teď už jdu taky, takže dobrou noc všem.

 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 dáša dáša | Web | 22. srpna 2017 v 21:44 | Reagovat

Opravdu nejraději mám do rolád a leneckého ostružinový rosol :-P Jitu, já, když jedu do města něco koupit nebo na kliniku do fakultky a čekám tam přes 3 hodiny,jsem úplně vyřízená :-| Velké obchoďáky nenávidím :-( Jsem z nich unavená :-( Vždycky jsem měla ráda obchůdky s vlídnými prodejci a pokecat si :D Obdivuji Tě, Jitu, co jsi všechno po návratu domů ten den ještě stihla ???

2 dáša dáša | Web | 22. srpna 2017 v 21:46 | Reagovat

Ještě jsem zapomněla napsat,že mám ráda obyčejné dny :-) A každý den za to děkuji :-)

3 Ruža z Moravy Ruža z Moravy | E-mail | Web | 22. srpna 2017 v 22:11 | Reagovat

Jitko, já žasnu. Pro kolik lidí to vše nakládáš? Mladí u nás mají zahradu a své zdroje, takže si nakládají sami a my máme kompoty a marmelády ještě od loňska. Sami dva to nepojíme. Kupované ovoce  zavařovat nepovažuji za dobré. Něco nám "přihrají" mladí, aspoň mají co donést, když se oslavuje- marmeládu, dokonce med máme v zásobě, takže svoji artrozu 3. sutpně v rameni, koleni, kotníku  a pochroumanou páteř nemusím namáhat. Ale vařím denně, děláme si všechno sami, občas pohlídám i malá vnoučata a moc ráda. Dokonce zapomenu na bolest.Pohyb na tu nemoc je důležitý, ale mezitím odpočinek musí být, když nechci pojídat prášky. No dost o potížích, důležité jsou radosti. ;-)

4 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 22. srpna 2017 v 22:21 | Reagovat

Jituš, je mi líto, že Ti kyčle dávají zabrat. :-(
Ale na zimu jsi nachystaná, jak se patří. :-) Kdybyste zapadli na půl roku sněhem, tak hlady nebudete.
Zkusím ta pečená rajčata, ale nemám recept. Vloni jsme je sušili v sušičce a pak dávali do olivového oleje. Nebylo to ono.
Letos muž uvařil kečup a ještě je rajčat hromada.
Tebe obdivuji, co všechno stihneš. Jsem po návratu od lékaře vždy tak vyřízená, že se na nic nezmůžu. Jen jsem otrhala ostružiny a udělám zítra koláč.
Přeji Ti hezké obyčejné dny. :-)

5 Iva Iva | E-mail | 23. srpna 2017 v 4:41 | Reagovat

Dobré ráno, paní Jitko - při čtení o Vašem zavařování jsem si vzpomněla na citát z mé oblíbené knihy VEJCE A JÁ. Tam mladá novomanželka zavářela a zavářela. Maso, ovoce, zeleninu - vše do sklenic. A autorka podotkla, že v té oblasti se ženy posuzují podle plnosti špíží.
Za mě - jste úžasná - po jízdě autem a čekání u lékaře bych doma padla.
Na sušená rajčata v oleji se mi sliny sbíhají. Ostružiny ve skle neznám, ale taky bych si namazala třeba na lívance  a lžičku zakysané smetany. A ty houby - tak to je fakt síla, jak bych si přála mít ty houby. A pár nových brambor, to taky. Momentálně doma nemám ani brambůrek.
krásné dny, a svým zádům a kyčlím dopřívejte mix pohybu a odpočinku.

6 Růža Růža | E-mail | 23. srpna 2017 v 5:26 | Reagovat

Jitko, máš můj obdiv za to, co všechno stíháš i se zdravotními problémy. Ostružinový rosol bych si dala na palačinky. Jinak jsme nedávno ochutnali ostružiny v lese a mladým teď začínají zrát na zahrádce. Jen by na ně mohlo být ještě teplo. Houbovou omáčku už jsme letos měli, ale houby u nás rostou málo. Přeji ti obyčejné dny bez bolestí. :-)

7 VendyW VendyW | E-mail | Web | 23. srpna 2017 v 7:55 | Reagovat

Jak prosím tě děláš ta pečená rajčata? Je to něco podobného jako sušená? Chtěla bych zkusit udělat jednu malou sklínku, mám jich jen pár ale vyzkoušet bych to chtěla.
Dík.

8 Míla Míla | E-mail | 23. srpna 2017 v 9:16 | Reagovat

Jitko, jste šikovná, stihnete toho tolik.... taky mám ostružiny, zatím je zamrazuju. Poraďte mi, jak děláte ty ostružiny v rozsolu. Děkuji a držím palečky ať bolesti ustoupí.

9 Jarka Jarka | Web | 23. srpna 2017 v 9:35 | Reagovat

Teda ty jedeš, poličky se ti plní dobrotami a to sklizeň zdaleka nekončí.
My "bezzemci" jsme sice bez práce, ale také bez těch plných polic dobrůtek.
Dnes po ránu jsem byla u nás na náměstí na farmářském trhu a pár těch zeleninových dobrot aspoň koupila. :-D

10 Zdenka Zdenka | Web | 23. srpna 2017 v 10:07 | Reagovat

Jitko, máš i můj obdiv, co všechno zvládneš, teda zvládnete....naši ti teda bydlí v bytovce, obědy si nechávají vozit....Tak hlavně, ať ti je v rámci možností dobře....mamka má teda taky artrózu a jednu kyčel po výměně....ale hýbe se moc málo :-?

11 MirekC MirekC | Web | 23. srpna 2017 v 10:55 | Reagovat

Já už jsem neviděl "živé" houby ani nepamatuju... O_O

12 Jitka Jitka | Web | 23. srpna 2017 v 12:09 | Reagovat

[7]: Vendy, přidala jsem obrázek jak je dávám na plech. V horkovzdušné troubě peču pozvolna při teplotě cca 120°C.Občas nechám troubu pootevřevnou, aby se dostala pára ven.Peču zhruba pět až šest hodin. Rajčata nesmí být příliš vysušená, jinak by byla tvrdá i v tom oleji. Do každé skleničky přidám pár plátků česneku a snítku tymiánu, nebo oregána a taky může být bazalka. Podle toho co máš na zahradě a co by ti zpříjemnilo chuť těch rajčat.Letos zkouším tymián, ale loni jsem použila oregáno a bylo to super. :-)

13 VendyW VendyW | E-mail | Web | 23. srpna 2017 v 12:19 | Reagovat

[12]: Díky. Takhle nějak jsem chtěla krájet ta malá a dát je do sušičky....ono to asi bude zhruba stejné.

14 Jitka Jitka | Web | 23. srpna 2017 v 13:07 | Reagovat

[3]: Jsme tři rodiny, ale zůstává to u nás a děti si odvážejí podle potřeby. V paneláku se to hůř skladuje. Teď přibyla další domácnost naí vnučky, která se trhla od rodičů. Ta potřebuje nejvíc zásob, protože je to hospodyňka. Překvapila mě.

[4]: Kdo ví, jaká bude zima a když už se to urodila, tak to nevyhodím. V zimě to bude jako najitý.

[6]: Dávám ho taky na palačinky a manžel marmelády a rosoly rád posnídá s rohlíkem. Dělám i rybízový rosol a ten dávám do medového dortu.

[8]:U nás slouží mrazáky především na maso a tak co jde dát do sklenic, tak dávám. Mám odšťavovací hrnec.
https://www.nejlevnejsizbozi.eu/nejlevnejsi-hrnce/hrnec-na-odstavnovani-abc-edelstahl-11254/?gclid=EAIaIQobChMI5ouc_Jnt1QIVQUkYCh0jwwYnEAQYASABEgIAofD_BwE
Získanou šťávu zahustím Gelfixem 3:1, horké nalívám do skleniček, uzavři a otočím na 5 minut dnem vzhůru. pro jistotu do hotového rosolu cvrknu trochu rumu. není tam cítit, ale je to taková pojistka trvanlivosti. :-)

[10]: Taky někdy, když mají na menu v restauraci něco co má manžel rád a já nejsem zrovna v kondici, tak si sjede na oběd a mně něco přiveze, ale já se ledasjak obejdu. Mně stačí i namazanej chleba s bílou kávou. :-D

[11]: Teď moc nerostou, bylo by potřeba aby víc zapršelo, ale na máčku a smaženici to vyšlo. ;-)

15 Amelie Amelie | Web | 23. srpna 2017 v 18:47 | Reagovat

Ty jsi tak pilná!! Miluju houbovou omáčku.

16 Chudobka1970 Chudobka1970 | Web | 24. srpna 2017 v 14:55 | Reagovat

No máš té úrody jak pro regiment vojáků :-D

17 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 24. srpna 2017 v 16:31 | Reagovat

Pááááni, jak u našich...mamka taky pořád něco vaří, zavařuje, suší apod...jen ty hřiby nemáme ...a to už ani nasušené :-/
Měj se krásně, Jituško. :-)

18 Jana Jana | 24. srpna 2017 v 16:44 | Reagovat

Jituš, máš můj obdiv. Já už také letos sbírám první ostružiny, ale zatím jsou mi tak vzácné, že je stačím ujíst. :-)A na to ostatní zatím sbírám sílu. Ještěže, jsem stačila něco zvládnout před tou mou neočekávanou nemocí. :-) A ti praváci - nádhera!!!! :-)  :-)

19 Ježurka Ježurka | Web | 25. srpna 2017 v 13:02 | Reagovat

Jituško, krásně se bavíš, jen pomaloučku, jinak jsem si poslintala klávesnici, ty máš ale dobrůtek!

20 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 25. srpna 2017 v 21:39 | Reagovat

Jituš, jak já ti rozumím - bolesti kloubů, to je potvorstvo. Dobře děláš, že prokládáš práci s odpočinkem a nehltáš tabletky.
Jinak jsi pilná včelka. No a ty houby, ty závidím - "přávidím", hned jsem to opravila. Závidět se nemá :-D Na dnešek jsem měla vařeno a tak jsme byli s manželem v lese, houby jsme našli. Nic, nula, ani prašivky nerostou - sucho. :-(  :-)

21 ruzena ruzena | E-mail | Web | 29. srpna 2017 v 18:00 | Reagovat

Jituš jen zírám co všechno jsi zvládla!☺ A musím se přiznat že kromě artrózy ti závidím všechno - zvlášť Brno, houby a ostružiny!! :-D

22 helena-b helena-b | Web | 3. září 2017 v 15:43 | Reagovat

Jituš i mně vloni na rentgenu našli artrózu II.stupně. Trtošku mi od bolestí pomohl magnet a parafín, trošku jsem to rozchodila. Cítím sem - tam i tu bederní páteř. Dělá mi problém chůze po dlážděném chodníku ( máme to tu do kopce ). Naopak mi nedělá vůbec žádný problém chůze v přírodě po kopcích. Používám trekingové hole. Ty jsou moc dobrý pomocník. O artróze v rukou ani nemluvím. Můj manžel je pár roků po operaci obou kyčlí. To byly bolesti! Ortopéd říká, hlavně se hýbat, samozřejmě opatrně.
Ještě pochválím tvoje tvoření. Zaujala mne ta nakládaná rajčata. :-) Opatruj se. ;-)

23 Jitka Jitka | Web | 17. září 2017 v 19:02 | Reagovat

[22]:Beru na chrupavku Donu s holemi jde chůze líp než bez nich. Na frajeřinu mám jednu hůlku, to když jdu do města, ale tady mám trekové hole.Horší než kyčle je v mém případě páteř. S tou se nedá nic dělat. Jen cvičit a hýbat se. Koš rajčat mě ještě čeká, ale už nevím co bych s nimi ještě udělala.Musím prohledat internet. ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

Stazkyobrazky.wz.cz-obrázky od Vás pro Vás
Sisi